SNACK BATATA DOCE LIOFOODS

Prato prático liofilizado sabor batata doce, que serve até uma porção. 
No processo de liofilização o alimento é congelado abaixo de -30°C, e submetido a uma pressão muito baixa (alto vácuo), fazendo com que a água dos alimentos que foi transformada em gelo seja sublimada, ou seja, passa diretamente do estado solido para o gasoso, resultando num produto final com estrutura porosa livre de umidade. 

Os produtos liofizados têm suas propriedades originais mantidas - forma, cor, aroma e sabor - e quando conservados adequadamente, mesmo à temperatura ambiente, resistem intactos por muitos anos. 

Outro efeito importante é a diminuição de peso e de volume, além da possibilidade de manusear alimentos que, naturalmente, são perecíveis, sem necessidade de refrigeração.

ESPECIFICAÇÕES:

• Sabor: Batata doce

• Rendimento: 1 porção

• Peso: 30g

ITENS INCLUSOS:

• 1 Batata doce 30g